1．正常人肝内总脂量为肝重的 3%～5%,其中主要是甘油三脂.当肝内甘油三脂量由于某 种原因造成显著堆积时称为脂肪肝,轻者可占肝重的 10%,重者可占 50%以上。

2．导致脂肪肝的原因很多,最常见的是由于长期饮食营养不合理所致,长期高脂肪高糖饮 食可致肥胖,随之有 50%可伴有脂肪肝.其次是代谢疾病,其中以长期饮酒所致的酒精中毒为多见.患肝炎后由于营养过于丰富亦有造成一过性脂肪肝。

3．脂肪肝是一种可逆性的病理过程,除酒精性脂肪肝外,不会发展为肝硬化,去除脂肪肝 的病因后可使脂肪肝消失。

4．调整饮食是脂肪肝治疗的重要环节,饮食亦高蛋白,适量脂肪和适量糖类,多维生素和适量纤维素。

5．戒烈性酒是酒精性脂肪肝唯一治疗方法。

6．运动锻炼以减肥,降甘油三脂药物可以应用。